健康食品聰明買、正確吃

「現在每五個年輕人當中，就有三個因為熬夜讓肝臟出問題，只要吃了護肝產品，就會發現體質一直在改變喔！」購物頻道的廣告詞總是說得天花亂墜，讓消費者一時心動掏錢購買產品，然而靜下心來仔細想想，電視購物台宣稱的「健康食品」，真的有如此神奇的保健功效嗎？ 

為加強健康食品之管理與監督，維護國民健康，並保障消費者之權益，「健康食品管理法」第2條將「健康食品」定義為「具有保健功效，並標示或廣告其具該功效之食品。」 

目前我國已公告「牙齒保健、免疫調節、骨質保健、胃腸功能改善、調節血糖、調節血脂、護肝、抗疲勞、延緩衰老、輔助調節血壓、促進鐵吸收、輔助調節過敏體質、不易形成體脂肪」共13種保健功效，並於第6條規定「食品 非依本法之規定，不得標示或廣告為健康食品。」 

任何食品如欲標示或廣告宣稱為「健康食品」，需備妥必要之科學實驗數據與資料後，經衛生福...... 原文詳見：健康食品聰明買、正確吃

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥

健康食品審查採雙軌制 購買時認清小綠人標章

作者/NOW健康 編輯部 撰文/陳盈臻
市售的保健食品琳瑯滿目，民眾到底該如何選擇呢？前財團法人食品工業發展研究所所長陳樹功表示，保健食品、健康食品、特殊營養食品看起來都差不多，但其中健康食品是由「健康食品管理法」所規範，而特殊營養食品是由「食品安全衛生管理法」規範。
所謂的「健康食品」是法律名詞，須具有實質科學證據，並向衛生福利部申請查驗登記許可，才可稱為「健康食品」，並經過產品安全性、功效性及安定性評估試驗，較具有保障；而「特殊營養食品」是指嬰兒、特定疾病及其他經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用的配方食品。坊間所稱之「保健食品」，本質仍是一般食品，僅能做為營養補充。
民眾在購買產品前，可先至衛福部審核通過的健康食品資料查詢，確認是否經政府審查核可；核准通過的健康食品，須於產品包裝標示「健康食品」字樣，及小綠人標準圖像、許可證字號等規定項目。未經申請並審查許可的食品，是不能標示宣...... 原文詳見：健康食品審查採雙軌制 購買時認清小綠人標章

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