三低一高飲食原則， 免憂中秋發胖

中秋月圓人團圓，應景食品如月餅、柚子等及烤肉活動更是不可或缺的。在這歡樂氣氛中掌握健康飲食原則，特別是慢性病患者（糖尿病、高血脂症、心血管疾病），享受秋節美食之時，建議應注意「低糖、低鹽、低油、高纖」的飲食概念並配合適量的攝取，切勿暴飲暴食。

圖片來源：by criminalatt from FreeDigitalPhotos.net

低糖、低鹽、低油、和高纖飲食，慶中秋無負擔

一、月餅：

屬於高熱量食物，避免選擇含蛋黃的月餅;可選擇使用代糖的月餅、低油月餅、高纖低糖月餅、蒸的月餅。選擇小月餅或切得越小越好:不可以當正餐 食用，以當點心食用為主。小月餅相對熱量也較低。吃月餅時，可減少當餐或其他餐的主食及烹調用油以平衡整天攝取量。超出個人飲食計劃外多吃月餅時，應增加運動量以消耗過多的熱量和降低血糖。慢性病患者或減重者更需控制份量。如:高脂血症患者少吃酥皮...... 原文詳見：三低一高飲食原則， 免憂中秋發胖

本文轉載自 KingNet國家網路醫藥