如何做個快樂的銀髮族！調適常見7項健康問題

1.食慾不振、消化吸收不良：
由於銀髮族的生理功能改變，影響營養消化吸收的能力，例如：味覺、嗅覺的降低及唾液分泌減少，影響食慾與食物攝取狀況。而且牙齒不好或吞嚥困難，影響進食量。另外胃酸分泌減少，會導致鈣、鐵的吸收能力下降。還有消化酵素的減少，影響部分營養素的吸收。特別注意是腸胃蠕動功能不良，易導致便秘，膳食纖維、水分攝取不足或缺乏運動，皆使吸收營養的消化功能逐漸出現健康問題。
2.三餐後容易飽脹、經常便秘：
建議每日至少攝取3份蔬菜及2份水果，另攝取足夠的水分，搭配適度運動，以改善便秘現象。推薦可採少量多餐、少吃油炸或含油量高的食品等，菜餚可挑選較嫩的葉菜類及瓜類，並將蔬菜煮軟入口，或是切細一些來增加攝取量，新鮮水果可製成果汁、果泥，美味又健康。
3.骨質疏鬆如何增加攝取「鈣質」：
鈣質的補充可從乳製品，例如：牛奶、優酪乳及起司等，也可多攝取鈣含量高的食物，包含：小魚乾、豆腐、大骨熬製高湯、紫菜、...... 原文詳見：如何做個快樂的銀髮族！調適常見7項健康問題

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吞未落好難受？ 呷百二健康操助進食

美食當前卻吞不下？根據國內研究指出，台灣社區有將近21.8e歲以上長者，每週至少3次有進食嗆到的現象；另外，則有12.8%經評估為吞嚥異常，即每10個高齡者可能就有1個有輕度以上的吞嚥障礙！爰此，國健署與中華民國語言治療師公會全國聯合會共同呼籲，長者應透過加強吞嚥功能訓練，改善因吃不下造成營養攝取不足問題，同時也能提昇生活品質。
肌少症易造成吞嚥困難 
國民健康署王英偉署長表示，長者因感覺功能變差，在面臨咀嚼、吞嚥能力時，腸胃消化功能也會漸弱，因此容易衍生營養不良問題；此外，隨著年齡老化，肌少症更是老年症候群之一，該疾病會使骨骼肌肉質量減少、功能降低，連帶影響臉部、咀嚼肌及舌肌的吞嚥相關肌群功能減退，造成吞嚥功能改變，所以長者在家除了多動手腳增強肌肉外，吞嚥肌肉也需要運動。
呷百二　吞嚥健康操擺脫困擾
中華民國語言治療師公會全國聯合會理事長蘇心怡指出，為預防吞嚥困難及延緩退化，特別...... 原文詳見：吞未落好難受？　呷百二健康操助進食

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久坐又不運動恐患「肌少症」？推薦3招維持好肌力

「肌少症」是指骨骼肌肉質量的流失與肌力強度的減少，通常年紀越大將提高罹患的風險。且隨著年紀增長，許多的生理功能逐漸下降，由於人體進行各種動作都需要肌肉的帶動，若肌肉流失過多，勢必會影響身體活動力，導致體力差、容易痠痛疲勞、或無法久站與長久行走等，另外若又加上營養不足或是缺乏運動，則進一步易增加跌倒風險，進而更影響生活品質。下列3招分別說明，搭配適度運動，與如何吃出好肌力：
1.補充足夠的蛋白質：除了蛋白質的攝取量要足夠，也要注意蛋白質攝取品質及份量要平均分布在三餐中，身體的代謝及修復能力才能增進發揮好效果。富含蛋白質的食物包括：奶類、豆魚肉蛋類、黃豆製品、魚類及海鮮、雞肉、豬肉、牛肉及雞蛋等，皆屬於高品質蛋白質的食物來源；全穀根莖類，例如：米飯、麵食、麥片等也含有蛋白質，另外白胺酸（Leucine）是一種可促進肌肉合成，並且減少其被分解的胺基酸，因此多攝取富含白胺酸的食物，例如：牛肉、魚肉與...... 原文詳見：久坐又不運動恐患「肌少症」？推薦3招維持好肌力

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