「維他命」攝取過量危害健康，要怎麼吃才對？

維他命吃的好，可以保持身體健康，吃過量，維他命變成毒藥，造成身體副作用，嚴重至危害生命，不可輕忽！

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1) 鐵質

女性常見的症狀─貧血，造成容易疲倦和虛弱，有些人會吃鐵劑來改善症狀。但必須注意，貧血需要專業醫生診斷，而不是胡亂買補充品來自療。因為鐵質如果攝取過量，會在體內變成毒素，而出現以下症狀：皮膚變色、肝臟和脾臟變大、腹痛、鬱血性心臟衰竭、心律不整、非胰島素依賴性糖尿病等等，而這只是一部分症狀而已。

而研究顯示，女性在懷孕時特別容易攝取過量鐵劑，會造成嬰兒在子宮內生長遲滯、出生體重不足和早產等問題。專家建議，沒有貧血的人，最好不要吃鐵劑，特別是孕婦更是不要碰。

多少鐵質算是過量？

每公斤體重最多只能攝取20毫克鐵質，例如：60公斤的人，一次只能攝取1.2克的鐵質。超過這個量就算過量了，而且會出現腹痛、噁心、痙攣等症狀。

怎麼補充鐵質？

沒有貧血的女性，雖不需特別補充鐵劑，但從事耐力運動的女性，很多都有...... 原文詳見：「維他命」攝取過量危害健康，要怎麼吃才對？
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長皺紋斑點又肌膚老化？推薦天然維他命

為了擁有潔淨無瑕的臉龐，維持凍齡青春永駐，除了使用臉部的保養品之外，其實應該從飲食來選擇能改善膚質，才是根本的方法。尤其更應盡量避免一些刺激皮膚的食物，例如 : 含酒精的飲料、辣椒、或含有大量咖啡因的濃茶、咖啡等食物，甚至是甜點、或油炸品等食物。
在日常的飲食上，建議選鹼性的食物。因為皮膚的狀況與血液循環的關係相當密切。通常血液偏酸性時，細胞的活動就會較不活絡、代謝能力就跟著降低。若是血液偏鹼性時，皮膚呈現出來的膚質會比較有光采、另外免疫力也會較好，所以建議能夠多攝取鹼性食物。例如 : 蔬菜、水果、海藻、豆類、瓜類等食物。特別要注意是新鮮原味的食物鹼性度會較高，而經過人工再加工的食物，則會使鹼性度降低。通常含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素E等食物，是能有效促進皮膚的膚質調理，皮膚角質的代謝。
推薦含維生素A食物：
深綠及深黃色的蔬果、牛奶、蛋、魚肝油等。
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